Marzipan-Pekan-Bällchen
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Marzipan-Pekan-Bällchen

Sie sind nicht besonders hübsch, wenn man sie nicht verziert aber zum Verzieren fehlt mir die Ruhe. Dafür kann man sie ohne Stress transportieren und sie sind schön saftig. 

Ingredients

  • 100 g Marzipan Rohmasse
  • 80 g Pekannüsse
  • 40 g Mandelmehl
  • 75 g Dinkelmehl
  • 100 g Butter
  • 1,5 EL Dattelsüße

Instructions

  • Alles im Prozessor mixen und dann aufs Backblech geben. Bei 175 Grad Ober- und Unterhitze ca. 14 Minuten.