Foodwissen
Was können wir eigentlich noch essen?
Tja Ihr Lieben, das ist eine gute Frage, die ich mir zuletzt auch immer...
Antioxidantien – Der ORAC-Wert von Lebensmitteln
Die Abkürzung ORAC steht für Oxigen Radical Absorption Capacity. Der ORAC-Wert ermittelt die antioxidativen Fähigkeiten...
Obst & Gemüse der Saison: September/Oktober
Der Herbst ist da! Es ist ja schon offizieller Herbstanfang gewesen und langsam merkt...
Produktcheck: Augen auf beim Eierkauf
Werbung – weil Produkte zu sehen & Kaufempfehlung Ich gestehe, ich habe Euch ein...
Erklärt: Wieso ich auf E-Stoffe verzichte
Ihr Lieben. Clean Eating oder auch ganz simpel genannt: Vollwerternährung sind Trend. Das sieht...
Makros tracken – aber wie?
Für eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist die Verteilung der Micro- und Makro Nährstoffe...
Alzheimer durch zu viel Zucker
Wenn ich Beiträge über Zucker schreibe, habe ich immer das Problem, dass ich kein...
